朝食・弁当・夕食の使い方

骨取り塩さばを焼く以外に使うには？南蛮漬け・野菜煮に回しやすい切り身の選び方

骨取り塩さばの塩気が料理を選びそうな人へ。野菜たっぷりの南蛮漬けや煮る料理に回すときの見方を、塩さばと無塩の骨取りさばの切り身から比べます。